susshyのブログ

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主婦の節約と日々の出来事

今夜の献立!家族よ、手抜きでごめん

こんにちは。

 

今日の晩ご飯についてです。

 

今日は、ダラダラと過ごしてしまい、家事のやる気が出ない〜💦

 

適当節約メニュー💡

 

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麻婆豆腐と、残り物の大根とツナの煮物。

お味噌汁は、玉ねぎをサッと切って後はカットして冷凍しておいた油揚げと、えのきを適当に放り込んでダシの素とお味噌をといて完成。

 

お味噌汁を作るのがいつも面倒で、なのでいつもの調理のついでにカットして冷凍してます。

ネギ、油揚げ、えのき⬇️

 

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以前は、外食や中食が多い我が家でしたが、節約を意識してからは、ほとんど無くなりました。これからも継続していけるように、頑張りたいです👍