susshyのブログ

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主婦の節約と日々の出来事

野菜炒めからメイン2品作りました

こんにちは。


この間の土曜日の晩ご飯と、日曜日のお昼ご飯です。


沢山白菜があるので、キャベツの代わりに白菜を使って焼きそばを作りました。

白菜と人参と豚肉を炒め、半量は日曜日のお昼ご飯用にタッパーへ。


麺を入れ、焼きそば完成!


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日曜日は、取り分けておいた半量をフライパンに入れて温めて、焼肉のタレを絡めます。


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そこへ卵を(洗い物を減らす為、ボールを取り分けておいたタッパーで代用)さっくり混ぜて流し込み蓋をして完成。


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野菜炒め肉玉丼です。


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ザッ手抜きメニューです💦

味は好評でした😌家族よ、ありがとう。