肉だんごのトマト煮込み
こんにちは。
金曜日は、2ヶ月に1度の喘息の病院に行ってきました。
特に問題なしで、吸入の回数を毎日から1日おきにするように勧めてもらい、少し前進！良くなってきてて、嬉しいです。
夕方に主人と、週末に行く1週間分の買い出しのお買い物に行きました。
今週は、白菜や大根などと冷凍したきのこ類がまだ残っているので、少なめのお買い物。
これで週末の用事が一つ減った〜。
で、今夜の晩ご飯。
肉だんごのトマト煮込み🍅
今まで、長男がトマトが苦手だったのでコレ系を作ったことがなかったのですが、生トマト以外は平気になったので、初チャレンジ。
ホールトマト缶も🥫凄くぶりに使いました。
私はトマト系が好きなので、めちゃ美味しく感じましたよー。
肉だんごがミニハンバーグみたいでボリュームがあり、人参やジャガイモなども入れたので栄養満点でした。
また作ろう〜♪
健康第一ですね
こんにちは。
今日は、雪がチラチラと降りました。
さむーい⛄️
普通の靴下と違うものかなぁって思ってたら、案外違います。暖かい。
夕方に主人が耳鼻科に行くので、心配になり付き添いしました。と言っても車の中で待ちましたが。
なぜ耳鼻科に行ったかというと、主人が少し前から頻繁にむせていたり、咳？っぽかったり、なんとなく首が腫れてる感じがすると、私が気になりだして。
悪い病気だったらと心配しすぎて受診を勧めました。
女医さんなんですが、結果なんともなかったです。
主人が妻が首が腫れてると言っていてなどなど伝えたら、
『奥さん恐いの？』（笑）
と聞かれたらしいです。
なんともなくて良かったですが、恐い妻に無理やり受診させられる気弱な夫だと思われて恥ずかしかったです。
私は、がん家系で父を喉頭がんで亡くしてて、過敏になってたかもしれません💦
人間、本当に健康第一ですね。
そして夜にママ友から、遅めのバレンタインをいただきました💝
子供達にもプレゼントをくれました。
ありがとう😊
嬉しいです❤️
下の子の趣味が渋いかも『家、ついてってイイですか？』好き
こんにちは。
今夜の晩ご飯
回鍋肉と豚汁を作りました🤤
回鍋肉はクックドゥーを使いました。
またまたご飯がすすみます。
男の子2人だと、ガッツリ系の献立が多いです。
話しは変わりますが、下の子が私が買ってきたクロスワードの雑誌を一生懸命にやってます。
懸賞で現金が貰えるページばかり狙ってる。
ワードを解き終わり
『やったー！これで2万円貰えるー！
グフェフェ( ´ ▽ ` )』
とほくそ笑む小学二年生。
翌々日ぐらいに、下の子が聞いてきました。
『お母さん、抽選って何？』
気付いたみたいです😅
抽選で選ばれた人しか貰えないって。
ちょっと残念そうにしてました😢
もうすぐ、下の子の大好きなテレビ❤️
『家、ついて行ってイイですか？』がやります。
寝る前の支度が全部終わってたら、10時までなら観ていいことにしてます。
小学二年生なのに趣味渋い〜と思うのは私だけでしょうか？
ちゃんと、小学生らしくトランシーバーを欲しがったり、フルーチェに憧れたりな一面もありまーす。
作ったものあれこれとおやつすくう制のその後
こんにちは。
昨日と今日、作ったものをいくつか書きます。
カボチャの甘辛焼き🎃
クックパッドを見て作りましたら、子供達に好評でした。
鶏肉とお野菜の卵とじ。
材料が4人分で鶏胸肉1枚だけだったので、しめじと玉ねぎを足し、卵でとじてかさ増し👌
子供達は、ご飯に🍚のせて親子丼風にしてました。
タラのムニエル。
お魚はご飯がすすみますね。
こんな感じです。
話しは変わりますが、先日書いた、おやつすくう制のお話し。
何回かしたら子供達、すくう技術が上がり、こんなにすくえるように〜
沢山すくえちゃうと、節約にならなくて😅
子供達の喜ぶ顔が見たくて、へそくりで途中お菓子の🍭補充したり。
今は、子供達と大人も一緒にすくう技術磨きに盛り上がり、一家のお楽しみになってます。
これはこれで、ありかもと思ってまーす❣️
野菜炒めからメイン2品作りました
こんにちは。
この間の土曜日の晩ご飯と、日曜日のお昼ご飯です。
沢山白菜があるので、キャベツの代わりに白菜を使って焼きそばを作りました。
白菜と人参と豚肉を炒め、半量は日曜日のお昼ご飯用にタッパーへ。
麺を入れ、焼きそば完成！
日曜日は、取り分けておいた半量をフライパンに入れて温めて、焼肉のタレを絡めます。
そこへ卵を（洗い物を減らす為、ボールを取り分けておいたタッパーで代用）さっくり混ぜて流し込み蓋をして完成。
野菜炒め肉玉丼です。
ザッ手抜きメニューです💦
味は好評でした😌家族よ、ありがとう。
studio CLIPのコラボ金木犀巾着バッグが可愛い〜
こんにちは。
少し前になりますが、ぷらっとお買い物をした物があります。
シュガーポットを探してて、雑貨も取り扱ってる服屋さんだったので、ついでについついSALE品を見てしまいました。
studio CLIP
《大槻優美さんコラボ》金木犀巾着バッグ
私、お花の中で金木犀が1番なくらい好き🌼
子供の頃、自宅の近くにあり、金木犀のいい香りをいつまでもかいでいたくて、お花を小瓶に集めたりしてました。すぐに枯れてしまい残念でしたが。
今も、たまたま自宅の近くに植っていて、毎年、あの香りがすると、今年も金木犀の季節がきたのだなぁと胸がキューと嬉しくなります。
そんな思い入れのある金木犀のバッグ発見！
巾着バッグですが、生地も厚めで結構しっかりしてます。
3,289円→1,100円 安くなってて、買っちゃいました。春にいいかなって🌸
そしたら、シュガーポットも半額の500円に。
可愛いスプーンセットも半額で買っちゃいました💕
ついついお買い物してしまいますね😓
今あるものを大切に、節約がんばりたいです。
白菜を消費できるメニュー
こんにちは。
今夜の献立です。
白菜がまだまだあるので、白菜を使ったメニューに。
いつもは、鍋か白菜と豚肉炒め、ツナと白菜煮や白菜のシチューぐらいで、マンネリ気味な我が家。お助けクックパッドで、今夜は白菜のミルク煮に決定！
初めて作ります。クックパッドを参考にオリジナルで。
白菜はカット後にレンジへ、その間に鍋で大量にある新玉ねぎとしめじを炒め、隣の鍋では、ほうれん草を固茹でに。
鍋に白菜と水、コンソメの素を入れ、沸騰したら、（たまたまあった）しゃぶしゃぶ用豚肉をカットしたものをしゃぶしゃぶしながら投入。豚肉に火が通ったら味を整え、牛乳を足して完成です。
ほうれん草は、下の子が苦手なので鍋にはいれずに、あと乗せです。
レンジを使ったので、時短でできました。
急いで作ったのに、美味しくできました😊
